Conclusion

La production de produits agroalimentaires est un aspect complètement séparé de la production agricole, même si les deux peuvent être réalisés par la même entreprise. Ce domaine est très règlementé et nécessite une bonne connaissance de la règlementation et l'obtention de permis avant de s'y investir. Toutefois, en consultant les ressources du milieu, il est possible de partir du bon pied dans ce domaine.