5. Complément d'information concernant les normes

Les éléments ci-dessous sont donnés à titre informatif. Ils ne sauraient se substituer à la règlementation applicable. De plus, plusieurs exceptions s'appliquent. Pour tout renseignement complémentaire, on peut se référer à la version officielle des Normes biologiques de référence de votre organisme certificateur. Les normes ici résumées doivent être considérées comme des exigences de base auxquelles les agriculteurs doivent se conformer pour obtenir et conserver la certification biologique de leurs produits.